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三花日式料理是由擁有三十年板前壽司經驗的料理長石福安帶領,為您提供新鮮多樣化的懷石料理,在這裡您可以享受到日本當季食材及獨一無二的日本器皿擺盤,不論是一人獨享,兩人用餐,多人饗宴,都將帶給您視覺與味覺的豐富體驗。

RESERVATIONS


訂位專線: 02-8978-5000
官方LINE ID:@sf89785000
營業時間
午餐11:30-14:30
晚餐17:30-21:30


Location:
台北市中山區建國北路二段9-2號1F
1F., No.9-2, Sec. 2, Jianguo N. Rd., Zhongshan Dist., Taipei City 104, Taiwan

(松江南京捷運站六號出口)

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最新消息

午間輕食套餐

午間輕食套餐

🍱午間旬味・限定套餐登場🍱 初夏是享受日式午膳的絕佳時刻,三花日式料理推出【午間限定】,以精選主食搭配旬味配菜,為您的午餐時光增添一絲儀式感。 ✨ 午間限定御膳|NT$1,380+10%(僅限午餐時段供應) 三款主食任選,滿足不同饕客的味蕾喜好: ・蒲燒鰻魚飯|炭火香氣與肥美鰻魚完美交融 ・海鮮散壽司|多樣鮮魚與醋飯交織的爽口層次 ・野生明蝦天婦羅+秋田稻庭烏龍湯麵|酥脆與滑順的雙重享受 每份御膳均附:當日小品、季節時蔬蒸煮物、新鮮水果

5-6月懷石套餐

5-6月懷石套餐

🍃初夏饗宴・夏季懷石開席🍃 微風搖曳的初夏時節,三花日式料理延續職人精神,選用當令鮮食,推出兩款初夏限定懷石套餐。從前菜到甜品,一道道皆是對季節的致敬,邀您共賞初夏旬味之美。 🍱 瀨戶懷石 當季小卷佐蠶豆揭開味蕾序曲,搭配鮑魚與白蘆筍清爽前菜。特選中鮪腹與季節生魚片、手作蝦球及胡麻豆腐蒸煮料理,甘鯛炸品,層次分明。主菜為美國牛小排山椒煮,佐玉米干貝釜飯與宇治金時最中,讓清爽夏意停駐舌尖。 🍱 魯山人懷石 鮭魚卵與海膽豆腐展現鮮味極致,搭配醬烤鰻魚與白蘆筍等多層次前菜。特選上鮪腹、明蝦海膽醬與紅喉朴葉燒,口感豐富而雅緻。壓軸日本A5等級和牛山椒煮,收尾則以玉米干貝釜飯與宇治金時最中,完美落幕。 詳細內容,請參閱官網菜色介紹。

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日本和牛壽喜燒便當/NT$1500

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散壽司/NT$1680

散壽司/NT$1680

鰻魚便當/NT800(含有牛肉)

鰻魚便當/NT800(含有牛肉)

即日起,我們特別推出 可以讓大家方便外帶的~ 鰻魚便當喔!🍱 外帶~外帶~外帶限定喔~😘 防疫期間,若您不方便出門用餐 或有其他的顧慮⋯ 歡迎您們來電預訂 讓大家不用出門,也能品嚐到精緻的便當。 日式風味, 若需要客製化的菜色、價位 可與我們聯繫! 請您需提前1天預訂 並且與我們確認自取時間!☺️ 亦歡迎加入官方Line 來直接預訂! thanks~💗 #日式鰻魚便當 #うなぎ弁當

トロ秋刀魚 日本空運來台的新秋刀魚,是饕客的指定美食。秋天時節捕獲的秋刀魚油脂最為豐富,口感類似上等的鮪魚腹。 因此又有とろさんま的別稱。

秋にしか味わえない食材-- 松茸 品嘗松茸獨特芳香的推薦料理 烤品 網燒松茸 湯品 松茸土瓶蒸 壽司 松茸握壽司

雖然天氣還是炎熱,但秋天的食材已經慢慢出現了,松茸飯是日本秋季料理的代表作,可以品嘗松茸的獨特芳香。變涼的松茸釜飯,捏成御飯糰外帶也非常的美味。

台灣東部外海的深海角蝦 宜蘭大溪港的現流的角蝦是非常特有的蝦種。 亦稱台灣小龍蝦。 口感鮮甜,為生魚片跟握壽司的首選。 鹽烤後的蝦膏更有一種特殊的香氣。 因漁獲量不穩定,有享用到角蝦的客人也是非常有口福喔。

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